Ett litet gott tilltugg! Perfekt till ostbricka, att servera med en fördrink, något till julbordet kanske? Nej men denna röra är sååå god. 😋
Original recept från www.instagram.com
Nov. 24, 2025
200 g naturell färskost
100 g créme fraiche
150 - 200 g gravad lax
3 st stjälkar selleri, hackad
1 st grönt äpple, rivet
100 g hård cheddarost, riven
2 msk senap
1 - 2 msk honung flytande
Saft från en hel lime
1 - 2 msk tångkaviar
Salt, svartpeppar
1 knippe färsk dill, hackad
Vispa ihop färskost och créme fraiche med elvisp snabbt.
Hacka upp selleri. Riv cheddarosten och äpplet med rivjärn. Addera allt i färskost/créme fraiche blandningen.
Tillsätt alla smaksättningar och kryddor (Senap, honung, limesaft, tångkaviar, salt, peppar och färsk dill).
Skär upp laxen i mindre bitar och tillsätt den i röran. Rör om ordentligt och ställ i kylen.
Servera röran på gott bröd/knäckebröd/rågknappar/i krustader/på smördeg/i bakad potatis exempelvis.