Ca 60 minuter
Ett gott och annorlunda tilltugg till bubblet đ„ Du kan anvĂ€nda snackgruka men jag tog vanlig gurka. Gör gurkbitarna nĂ„got kortare Ă€n pĂ„ bilden Ă€r min rekommendation.
Jan. 4, 2026
3 dl vatten
1 msk salt
1 st kanelstÄng
10 st kryddnejlikor
1 msk riven ingefÀra
250 g gurka
2 dl smetana
0.5 dl honung
Koka upp vatten, salt och kryddor och lÄt koka 5 minuter.
SkÀr gurkorna i 1,5 cm lÄnga bitar och lÀgg i en bunke. HÀll den kokande lagen över gurkorna. LÄt svalna och stÀll i kylen minst 1 timme.
Vispa smetanan tjock (den blir först lös, fortsÀtt vispa sÄ tjocknar den).
Toppa gurkorna med en klick smetana och honung i mitten.
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis sÄ kan du samla alla dina recept pÄ en plats för att göra det lÀttare att planera, handla och laga din mat.
