125 g smör
2 dl strösocker
2 st ägg
1.5 dl vispgrädde
2 tsk stött kardemumma
4.5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
Pärlsocker till garnering
Sätt ugnen på 175 grader.
Blanda smör och strösocker och rör sedan i äggen, ett åt gången.
Stöt kardemumman ordentligt i en mortel och blanda ner.
Rör ner övriga ingredienser och klicka ut smeten i muffinsformar. Fyll dem ungefär till hälften. Strö över pärlsocker.
Grädda i cirka 20 minuter.