125 g smör
2 dl strösocker
2 st ägg
1.5 dl vispgrädde
2 tsk stött kardemumma
4.5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
Pärlsocker till garnering
1. Sätt ugnen på 175°C.
2. Blanda smör och strösocker och rör sedan i äggen, ett åt gången.
3. Stöt kardemumman ordentligt i en mortel och blanda ner.
4. Rör ner övriga ingredienser och klicka ut smeten i muffinsformar. Fyll dem ungefär till hälften. Strö över pärlsocker.
5. Grädda i cirka 20 minuter.