Ca 40 minuter
Senapssill är en riktigt god variant att bjuda på på buffén. Här gör jag ett recept som jag fått inspiration till, ni kan se källan genom gå till ”se mer”.
Original recept från alltommat.expressen.se av christina asplund
March 21, 2024
4 filéer inläggningssill (1 frp)
2 msk dijonsenap
2 msk fransk grov senap
2 msk strösocker
1 dl solrosolja
1 dl crème fraiche
0.5 msk vatten
1 krm vitpeppar
0.5 dl dill
Låt sillen rinna av. Skär i smala bitar. Vispa senapssorterna och socker. Häll i oljan i en jämn stråle, under ständig vispning. Rör ner crème fraiche, vatten, vitpeppar och dill.
Blanda i sillen. Lägg i en glasburk med lock. Låt stå i kylen minst 1 dygn.
Servera din krämiga senapssill och njut!
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
