Julen är på intåg & det vankas festliga dagar framför.. vet du ej vad du ska bjuda dina gäster på framöver?! Men då har jag ett ljuvligt recept på Tiramisu i jultappning 🤎 Recept hittar du här nere 👇🏼 Jag använder självklart mjuk pepparkaka istället för de klassiska savoiardikexen som tillsammans med kanel & stark kaffe från @lavazzasverige binder ihop denna ljuvliga dessert 🤎☕️
Original recept från www.instagram.com av Linda
Nov. 15, 2025
2 st ägg
0.5 dl strösocker
2 dl stark kaffe (kallt)
125 g mascarpone
Mjuk pepparkaka
Kanel
4 st pepparkakor
Vispa ihop äggulor & mascarpone till en slät smet i en bunke. Vispa äggvitorna fluffiga med elvisp i en annan bunke. Tillsätt sockret lite i taget & fortsätt vispa tills smeten är blank.
Vänd ner äggvitevispet i äggsmeten. Dax för montering, börja med lite kräm i botten, doppa den mjuka pepparkaka på båda sidorna. Lägg över krämen & pudra över lite kanel, upprepa till portionsformarna är fulla.
Lägg en pepparkaka på & pudra på lite mer kanel. Ställ i kylskåpet minst 5 timmar, gärna över natten & Njut! 😋
Servera gärna med en kopp härlig kaffe från Lavazza 🤎
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
