Jultips! För att göra stjärnmönster, så använd t.ex. en juicepress i trä - det blir extra juligt då med en hallonstjärna i mitten 🥰 Om man vill att de ska se ut som blommor (se sista bilden), så rulla 5 st små bollar och tryck lätt ihop och platta ner 🙂
April 1, 2023
200 g smör
1.5 dl florsocker
2 tsk vaniljsocker
4.5 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 dl fast hallonsylt
Värm ugnen till 200 grader.
Rör samman smör och florsocker.
Blanda vetemjöl, vaniljsocker och bakpulver och tillsätt det till smör/florsocker röran.
Arbeta ihop till en deg. Dela degen i två lika bitar. Rulla ut två långa rullar. Dela varje rulle i 16 st delar. Forma delarna till kulor, lägg dem i formarna, gör en fördjupning och lägg i en syltklick.
Grädda i mitten av ugnen i ca 10 min.