Ingredienser

Potatis

Smör

Vitlök (pressad)

Salt och svartpeppar

Ströbröd

Gör så här

Skala potatisen och lägg den i blöt, så att den inte missfärgas, medan du har skalat klart.

Lägg på skärbräda och skär skåror, akta fingrarna!

Lägg på smord plåt (eller på bakplåtspapper) blanda flytande smör med pressad vitlök och pensla det över potatisarna. Strö på med lite salt och svartpeppar. Avsluta med ströbröd.

Grädda i ugnen, 200 grader i ca 50 minuter. Tag ur plåten, när de blivit härligt gyllenbruna!

Taggar