Idag försökte jag återskapa min favoriträtt från en av mina favoritrestauranger. Dehär beställer jag åtminstone en gång varenda sommar. Det blev 10/10! 🫱🏼🫲🏽
Original recept från www.instagram.com
Oct. 27, 2025
Frysta batatpommes
Sallad
Babytomat
Majonnäs
4 st vitlöksklyftor
1 kruka basilika
2 dl créme fraiche
200 g färskost
Kycklingfiléer
Franskbröd
Smör att steka i
Chèvreost
Salt & peppar
Börja med att sätta dina batatpommes i airfryer eller ugnen. Jag lade mina i airfryer på 180 grader i cirka 20 minuter.
Mixa sedan créme fraiche, basilika och färskost med en stavmixer.
Hacka sallad och babytomater.
Pressa vitlöksklyftor och blanda med majonnäs.
Stek kycklingfiléerna i smör, salta & peppra.
Skär sedan upp brödet och stek det också i smör på båda sidorna.
Lägg sedan upp brödet, kycklingen och skivad chèvre på ett fat.
Toppa med basilikakrämen.
Lägg även upp batatpommes på tallriken och vitlöksmajonnäs.
Lägg också upp salladen på tallriken.
Enjoy ! 🤌🏼😍