En snabbare variant av allas favorit stuvade makaroner. Servera med dina favorit-tillbehör och njut lite extra.
May 25, 2023
1 pkt gammaldags idealmakaroner (750 gram)
1 dl idealmjöl
1.3 l mjölk
2.5 msk smör
Salt, peppar eller muskotnöt
Koka makaronerna i 5 l vatten och 5 tsk salt i 7 minuter. Häll av vattnet.
Vispa ut mjölet i lite mjölk till en redning. Koka upp resten av mjölken tillsammans med smöret. Vispa i redningen och koka på svag värme 3-5 minuter. Rör om några gånger.
Blanda försiktigt i makaronerna. Smaksätt ev med lite salt, peppar och riven muskotnöt.
Servera med Falukorv, kryddkorv eller köttbullar