Ingredienser

Ingredienser: kladdkaka

300 g smör

7.5 dl strösocker

6 st ägg

3 dl vetemjöl

3 tsk vaniljsocker

1 nypa flingsalt

Ingredienser: glasyr

200 g smör

1 dl kaffe

0.5 dl kakao

2 tsk vaniljsocker

2 dl florsocker

1 nypa flingsalt

0.5 dl strössel valfri

Gör så här

Sätt ugnen på 180 grader.

Börja med kladdkakan, smält smöret i en kastrull. Ta från värmen, rör ner strösocker & ett ägg i taget. Rör ner resterande ingredienser.

Häll smeten i en större form en höga kanter eller långpanna. Ha ett bakplåtspapper under & smörj med smör & lite kakao.

Grädda i ugnen i ca. 20 minuter. Ta ut & låt svalna helt. Ställ i kylskåpet.

Gör glasyr under tiden, smält smöret i en kastrull. Ta från värmen & vispa ner övriga ingredienser. Ej strössel.

Strö över strössel, låt kakan stelna i kylskåpet 1 timme innan servering. Skär i bitar & Njut!

Taggar