Ingredienser

1 kg kycklinglårfilé

1 burk fetaost

1 burk strimlade soltorkade tomater

1 dl chilisås

3 dl grädde

1 - 2 st pressade vitlöksklyftor

Färsk basilika

Tillbehör

6 portioner jasminris

Sallad

Gör så här

Dela filéerna i mitten, salta och peppra och stek dem lite i olja och smör.

Lägg över dem i en ugnsfast form. Smula över fetaost och de soltorkade tomaterna, ta ej med olja eller lake.

Blanda grädde, chilisås, vitlök och basilika (klipp den i mindre bitar) och slå detta över kycklingen.

Gratineras i ugn ca 30 min i 225 grader.

Servera med ris, potatis eller pasta och sallad.

Taggar