Ingredienser

2 st chorizo

1 st lök

0.5 st paprika

0.5 dl vatten

380 g krossade tomater

1 st köttbuljongtärning

2 msk tomatpuré

2 msk creme fraiche

2 vitlöksklyftor

1 krm socker

Valfri pasta

Gör så här

Slanta chorizo, hacka löken, vitlök och skiva paprikan.

Stek på chorizo slantarna i en panna tills dom får lite färg. Ha sedan i löken, vitlöken och paprikan och stel tills dom mjuknar.

Ha i krossade tomater, vattnet tomatpurén och buljongtärningen och sockret låt det koka ihop en kort stund.

Blanda i creme fraiche och låt det bli varmt, servera med pasta.

Smaklig måltid

Taggar