Ingredienser

Valfri pasta

Champinjoner

Soltorkade tomater

Morot

Gul lök

Vitlök

Grädde

Salt och peppar

Torkade valfria örter

Smör

Soya

Honung

Mozzarella

Basilika

Gör så här

Hacka upp gul lök, fräs den sedan i smör med pressad vitlök.

Tillsätt skivade champinjoner, hackad morot och soltorkad tomat.

Börja att krydda med valfria kryddor och andra smaksättningar.

I med grädden när champinjonerna har fått en fin färg.

Koka pastan enligt anvisning. Spara ca 1/2 till 1 dl pastavatten och häll det ner i gräddblandningen för att få såsen tjockare.

När pastan är färdigkokt, rör ner den i såsen och blanda om.

Toppa sedan med mozzarella och färsk basilika!

Taggar