Ca 30 minuter
Jättegod kycklingpasta som är smakrik och enkel att laga. Variera kycklingsort utifrån plånbok och smak, färsk kycklinglårfilé är lyxigt då den blir väldigt mör men vanlig fryst kycklingfilé funkar också toppen.
Aug. 27, 2023
300 g pasta, t ex tagliatelle
250 g fryst bladspenat eller 150 g färsk
3 st kycklingfiléer, ca 400 g
2 vitlöksklyftor
6 - 8 st marinerade soltorkade tomater
20 g smör
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
2.5 dl mellangrädde
Koka pastan. Tina den frysta spenaten och krama ur vattnet. Skär kycklingen i små bitar.
Skala och hacka vitlöken. Grovstrimla tomater och spenat.
Bryn kycklingen i smör i en stekpanna. Krydda med salt och peppar.
Rör i vitlök, tomater, spenat och grädde. Låt det koka ihop några minuter.
Servera såsen med pastan.
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
