Ingredienser

Pepperoni

Mozzarella

Paprika

Ananas

Muttis pizzasås

Riven ost

Pizzabotten

25 g jäst

2 dl ljummet vatten

5.5 dl vetemjöl

0.5 tsk salt

1 msk olja (ryps/raps)

Gör så här

Koka upp 2 dl vatten, låt vattnet sedan bli fingervarmt.

Smula ner jästen i det ljumna vattnet och rör om.

Tillsätt oljan och saltet. Rör sedan ner mjölet och börja arbeta till en fin deg.

Låt degen jäsa under duk i en timme.

Kavla ut till en stor pizza eller två mindre pizzor.

På med all god fyllning och in i ugnen med pizzan i ca. 15-20 minuter på 225 grader. Klart!

Taggar