Snabbaste lasagnen som är minst lika god som vanlig och som funkar perfekt i matlådan
March 12, 2023
1 st gul lök
1 st vitlöksklyftor
1 msk rapsolja
500 g blandfärs
1 msk tomatpuré
1 msk torkad basilika
1 msk torkad oregano
500 g krossade tomater
3 dl vatten
Salt
Peppar
10 st lasagneplattor
3 dl crème fraîche
Riven ost
Hacka lök och vitlök
Stek i olja i en stor kastrull
Tillsätt köttfärs och stek till den fått färg
Tillsätt tomatpuré, basilika och oregano och fräs en minut
Häll på krossade tomater, vatten och salta och peppra
Låt puttra under lock i 15 minuter
Brut lasagneplattorna på mitten och tryck ner i köttfärsen
Låt puttra under lock ytterligare 15 minuter
Bred på crème fraîche och täck med riven ost
Lägg på lock och låt osten smälta
Servera direkt med ett stort glas mjölk