En så god och enkel sås som passar perfekt till lax och ris. Blir en lite mer lyxig känsla med ädelost.
March 15, 2023
4 portioner ris
Olja för att steka
4 st laxfiléer
3 dl grädde
140 g ädelost
2 st vitlöksklyftor
Vitpeppar
Salt
En grön sallad till
Börja koka ris och skär laxen i bitar för att sen börja steka den. Du kan också steka hela filén.
Häll i grädde i en gryta och smula i ädelosten. Håll koll på såsen och blanda mycket så att såsen inte blir bränt.
Krossa vitlöken och ha i såsen. Salta och peppra såsen utefter smak. Såsen är klar när osten smält.
Gör en sallad att ha som tillbehör bredvid. Nu är maten redo att serveras! Smaklig måltid.