Ingredienser

500 g blandfärs

1 msk smör

1 st påse tacokrydda

1 burk tacosås, medium stark (230 g)

2 dl lätt crème fraiche - paprika & chili

4 dl riven gratängost

250 g cocktailtomater

0.5 dl inlagd jalapeño (skivad)

Gör så här

Sätt ugnen på 175 grader (Över- och undervärme).

Fräs färsen i smör i en stekpanna tills den blir genomstekt.

Häll i tacokrydda och fräs ytterligare ca 2 min. Häll i tacosås och låt koka ihop i några minuter.

Häll ner färsblandningen i en ugnssäker form.

Dela tomaterna i hälften.

Bred på crème fraichen på färsen. Strö över ost, cocktailtomater och jalapeños.

Tillaga i mitten av ugnen ca 30 min.

Ät tillsammans med nachochips och gärna lite picklad rödlök.

Taggar