Skiva falukorv och tomater och varva dem i en ugnssäker form. Häll över en krämig sås och du har världens godaste falukorvsgratäng!
May 25, 2023
900 g falukorv
2 st gula lökar
2 burk hela champinjoner
1 burk krossade tomater
3 dl riven lagrad ost, 31%
5 dl mellangrädde 27%
1.2 dl bostongurka
3 tsk dijonsenap
4.5 msk chilisås
1.5 msk kalvfond
1.5 msk majsstärkelse
1.5 tsk sambal oelek
Sätt ugnen på 225°.
Skär falukorven i bitar och stek
Hacka de gula lökarna och stek tills de är mjuka, lägg i slutet i de hela burkchampinjoneena
Blanda såsen och blanda i falukorven, löken och champinjonerna. Häll blandningen i en ugnsfastform. Strö över riven ost.
Gratinera mitt i ugnen i ca 20 minuter.
Servera med ris eller pasta
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
