Snabbnudlar med vitlök, chili och stekt ägg
Recept av Grocery Wealth
Originalreceptet är från grocerywealth.com av louise
Snabbnudlar med vitlök, chili och stekt ägg
706 kcal / portion
19 kr/portion
Protein 24 gKolh. 100 gFiber 5 gFett 22 g
8 Ingredienser
Gör så här
1Koka nudlarna enligt anvisningarna. Häll av vattnet när de är al dente.
2Hetta upp smör eller olja på medelvärme i en stekpanna. Lägg i den tunt skivade vitlöken och stek tills den är lite gyllene och doftar karamelligt, men inte bränd.
3Tillsätt vårlöken och låt den mjukna lätt i pannan.
4Häll i sojan och låt det bubbla ihop snabbt med vitlök och lök.
5Rör ner honung/chiliolja-blandningen, låt såsen bli glansig och lite klibbig.
6Pressa i lime, och låt snabbt koka ihop
7Vänd ner de kokta nudlarna och blanda ordentligt så att alla nudlar täcks av såsen.
8Toppa med valfritt krisp och servera med ett stekt ägg ovanpå – vitan fast, gulan krämig så att den kan rinna ner i nudlarna.
Vill du spara hela receptet?
SmakShare är en receptapp där du kan samla alla dina recept på en plats från sociala medier, hemsidor och kokböcker. Med appen kan du enkelt planera, handla och laga din mat.