Smör att steka i
2 st rödlökar (grovt hackad)
1 st röd paprika (små bitar)
500 g kycklingfilé (strimlad)
2 dl créme fraiche paprika-chili
2.5 dl grädde
1 st hönsbuljongtärning
Salt och peppar
1 krm cayennepeppar
0.5 kruka persilja (hackad)
(ev. maizena)
1. Strimla kycklingen.
2. Hacka löken (ganska grovt).
3. Skär paprika i små bitar.
4. Stek lök och paprika i smör. Tillsätt kycklingen och låt allt fräsa en stund.
5. Ha i creme fraiche, grädde och buljongtärning. Låt puttra ca 10 minuter tills kycklingen är klar.
6. Smaka av med salt, peppar och cayennepeppar. Red av med lite maizena, om man tycker att det behövs.
7. Avsluta med att ha i den hackade persiljan.
8. Servera med ris!
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
