Fick inspiration av @foodgeekz.se på instagram, jag tillsatte dock några till ingredienser i dessa! Gott blev det. 🥰
March 5, 2023
Tortillabröd
Sötpotatis
Kikärter
Fetaost
Champinjoner
Avokado
Sesamfrön
Koriander
Lime
Olivolja
Valfria kryddor
Soya
Smör
Ugnsrosta sötpotatisen i ugnen på 225 grader i ca. 20-25 min. Jag marinerade dem i olivolja, salt, peppar, torkad timjan, paprikapulver och curry.
Mosa avokadon. Tillsätt salt, peppar, lime saft.
Stek champinjonerna några minuter i smör och soya.
Stek kikärterna i olivolja och valfria kryddor.
Smula fetaosten.
Stek tortillabröden i torr panna om du vill.
När allt är klart är det bara att börja toppa tortillabröden med allt gott!
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
