Här har du ett recept som både går fort och är gott samt uppskattat av hela familjen. Det är fritt fram att välja vilka grönsaker du vill ha till men till exempel är det gott med groddar, gurka, mango, avokado & picklad gurka eller rödlök. En Srirachamajo är också gott till. 👌🏻
Aug. 24, 2025
500 g kycklingfärs
2 st vitlöksklyftor
1 st lime
2 msk japansk soya
2 msk oystersås
1 tsk kinesisk soya
0.5 tsk chili flakes
Grönsaker tex kål, mango, gurka, morot, sojabönor, avokado mm
Sushiris eller risnudlar
Srirachamajonnäs
Blanda färsen med marinaden. Låt dra lite.
Hacka alla grönsaker och koka ris/risnudlar.
Stek färsen, gärna så att det blir lite färg och större 'klumpar'. Vill du kan du slänga med lite strimlad salladslök mot slutet.
Servera allt i en skål/djupare tallrik med tex chili majonnäs (1 dl majonnäs, 2 tsk sriracha eller gochujangsås, lite vitlöksklyfta + en skvätt lime) eller jordnötssås.