7 dl vetemjöl
1 msk bakpulver
1 tsk salt
2 tsk brödkryddor (kan uteslutas)
2 dl vatten
250 g naturell kesella (går att byta mot yoghurt eller fil)
Blanda mjöl, bakpulver, brödkryddor och salt i en bunke.
Blanda i vatten, kesella och knåda ihop till en smidig deg, den får gärna vara lite kladdig så puffar bröden upp lättare.
Kavla ut degen på lätt mjölat bakbord, ca 0,5 cm tjock och stansa ut rundlar på 8-10 cm. Picka med en gaffel.
Grädda bröden i torr stekpanna 2-3 minuter per sida, eller kör alla i ugnen på 250 grader i 6-8 minuter.
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
