Trevlig smördegspizza inspirerad av bianco pizzor
March 26, 2022
100 g gorgonzola
Salt
Svartpeppar
1 frp smördeg
1 dl gräddfil
250 g grön sparris
125 g mozzarella
Sätt ugnen på 200 grader.
Rulla ut smördegen på en plåt och nagga botten.
Smeta ut gräddfilen. Hacka sparrisen och sprid ut. Sprid ut små bitar av mozzarellan och gorgonzolan över smördegen.
Peppra rikligt och salta lite. Gorgonzolan ger sälta.
Grädda i ugnen i 20 minuter.