Ca 30 minuter
En enkel vardagssås som gör sig lika bra med stekt vitkål som pasta.
Feb. 28, 2023
300g tärnad bacon
2 st schalottenlök
2.5 dl grädde
1.5 dl mjölk
Peppar
En skvätt kalvfond
150g riven prästost
Salt
Persilja
Gräslök
Ev. maizena
Stek bacon och lök i en annan stekpanna. Tillsätt peppar, grädde, mjölk och en skvätt kalvfond. Låt koka ihop ca 10 min.
Ha i riven ost. Smaka av med salt och peppar. Red såsen med maizena eller maizena redning om du vill ha den tjockare. Ha i persilja och gräslök efter smak.
Servera med stekt vitkål eller pasta.
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
