2 dl grädde
2 dl vatten
1 st fiskbulgontärning
1.5 msk vetemjöl
2 msk gräslök
0.5 st citron, saft och rivet skal (undvik det vita köttet)
100 g rökt lax (strimlad)
4 msk löjrom eller stenbitsrom
1. Vispa ihop alla ingredienser, utom lax och rom i en kastrull. Låt koka ca 3 min.
2. Strimla laxen och rör ner den i såsen.
3. Häll omedelbart över nykokt pasta, toppa med löjrom/stenbitsrom och mal över svartpeppar.