3 dl vispgrädde
50 g smör
3 dl vetemjöl
2 dl kallt vatten
Vispa ihop mjöl och vatten till en jämn våffelsmet. Vispa grädden tjock och blanda ner den.
Hetta upp ett våffeljärn. Pensla med smält smör och lägg 3/4 dl smet, bred ut och grädda.
Servera frasvåfflorna med sylt eller bär.