Ca 15 minuter
Ett gott tillbehör till kräftor eller räkor. Ett recept från Allt om mat.
Aug. 27, 2025
1 kruka dragon
2 dl rapsolja
2 st äggulor
0.5 tsk vitvinsvinäger
1 st vitlöksklyfta
2 krm salt
1 krm nymald svartpeppar
Repa dragonen och lägg bladen i en mixerkanna tillsammans med olja. Mixa till en slät, grön olja.
Blanda äggulor och vinäger. Tillsätt dragonoljan under kraftig vispning, först droppvis och sedan i en tunn stråle.
Skala och riv i vitlöken. Krydda med salt och peppar.
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
