Ca 45 minuter
Det gäller ju att balansera de där lyxiga gräddiga såserna med lite fräscha sallader och bowls ibland eller vad säger du? 😉😅 Här kommer i alla fall en riktigt god Chipotle marinerad kyckling, som vi grillade men som du kan tillaga i airfryer, stekpanna eller ugn som vi serverade med massor av goda grönsaker, salladsost & vattenmelon samt en fräsch yoghurtsås med lime & vitlök.
Original recept från www.instagram.com
Aug. 1, 2025
1 kg kycklinglårfilé
2 msk rapsolja
2 msk kinesisk soja
2 msk honung
2 klyftor vitlök, pressade
2 tsk chipotlepasta
1.5 dl grekisk yoghurt
2 msk majonnäs, gärna lätt
2 st pressade vitlöksklyftor
0.5 st limejuice
Salt &
Peppar
Sötpotatis/potatis
Sallad
Gurka
Tomat
Majs
Avokado
Salladsost (viktig!)
Vattenmelon (viktig!)
Lite inlagda jalapeños
Blanda ihop marinaden och lägg ner kycklingen, se till så att all kyckling blir täckt. Låt stå, gärna i flera timmar. Tillaga till 70 grader.
Blanda ihop såsen och låt stå en stund.
Tärna potatis/sötpotatis, ugnsrosta i 225 grader 25 min.
Skär grönsaker.
Servera allt tillsammans.
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
