Herregud så himla goda dessa blev! Hallonen och den goda kolakrämen 🤤 Stort mums på dessa! Tack för att du trycker ❤️ Följ @barrgatansbakstuga för mer recept 🙏
Original recept från www.instagram.com
July 29, 2025
2 st ägg
1.5 dl socker
0.5 dl brunt farinsocker
100 g smör
2 tsk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
3 dl mjöl
1 dl mjölk
12 msk dulce de leche
2 dl hallon
50 g choklad mörk el ljus
Ställ ut muffins formar på en plåt eller använd muffinsplåt.
Sätt ugnen på 200 grader.
Vispa socker och ägg hyfsat länge till vitt och pösig smet.
Smält smöret tills det blir något brunare.
Blanda i smöret och mjölken i äggblandningen. Häll sedan i mjölet, vaniljsocker samt bakpulver och vispa ihop till en smet.
Hacka choklad (spara lite av chokladen att ha på) och häll i smeten.
Blanda i hallonen.
Fyll varje muffinsform till hälften med smet, lägg i Dulce de lechen ca 1 msk fyll sedan på resten med smet.
Strö sist på lite choklad över.
Grädda sedan i mitten av ugnen i ca 12-14 minuter tills dom fått fin färg.