Har i flera veckor planerat att göra en somrig pinsa, men pga. värmen har jag knappt orkat ställa mig i köket. 🥵 Men idag så! ! 🙌🏽
Original recept från www.instagram.com
July 29, 2025
1 st pinsa
1 burk créme fraiche
2 st nektariner
1 st brie
150 g rökt bacon
2 - 4 Klick fikonmarmelad
Färsk timjan
Lägg ugnen på 200 grader.
Ugnsrosta all bacon i ungefär 10 min.
Grilla nektarinerna.
Ta fram pinsa brödet och bre över créme fraiche, toppa sedan med bitar av brie osten, nektariner och bacon.
In i ugnen med pinsan i ca. 5–10 minuter.
Toppa sedan med fikonmarmelad & färsk timjan. Klart!