Salladen som får folk att tro att du har varit på fine dining – fast du bara varit i köket i 20 minuter. 😍 Det här är inte en vanlig sallad – det här är en smakupplevelse. Och vet du vad? Du fixar den lätt hemma ✨
Original recept från www.instagram.com
July 27, 2025
500 g sashimikvalitet tonfisk
Neutral olja till stekning
Flingsalt & svartpeppar
Rostade sesamfrön
1 kruka koriander
1 st liten vitlöksklyfta
1 st lime (juice)
1 tsk honung
1 dl crème fraîche
3 msk majonnäs
Salt & peppar
2 st schalottenlökar, tunt skivade
Olja till fritering
1 st stor romansallad
1 kruka gräslök
1 kruka koriander
Lägg en bädd av sallad, gräslök & koriander på ett fat.
Fritera löken tills krispig och gyllene – låt rinna av på papper.
Olja, salt, peppar och sesamfrön på varje sida av tonfisken. Halstra tonfisken 30 sek/sida i het panna eller på grillen. Skiva upp tunt.
Lägg alla ingredienser till dressingen i en bunke och Mixa dressingen.
Montera allting snyggt. Ringla, toppa, njut.