Ingredienser

150 g smör

1.5 dl strösocker

2 tsk vaniljsocker

3 msk ljus sirap

3 dl vetemjöl

1.5 tsk bakpulver

100 g mjölkchoklad

Några nypor havssalt

Gör så här

Sätt ugnen på 200 grader.

Lägg bakplåtspapper i en form på ca 20*20 cm.

Vispa smör, socker, vaniljsocker och sirap smidigt, jag använde matberedaren.

Blanda mjöl och bakpulver och rör ner i smeten och arbeta ihop till en deg.

Tryck sedan ut halva degen i formen ganska tunt, dela chokladen i mindre bitar och lägg ut på degen så den täcker hela.

Tryck sedan på resten av degen och grädda sedan i ugnen ca 18-20 minuter.

Ta ut kakan och strö på havssalt (om man vill) och låt kakan svalna helt i kylskåpet.

Lycka till! 😋

Taggar