Tips! Ibland brukar jag blanda i 1/2 msk vaniljsocker, för en Ă€nnu godare smak đ VĂ„ffeldagen infaller alltid den 25 mars â alltsĂ„ pĂ„ jungfru Marie bebĂ„delsedag. Den 25 mars, exakt nio mĂ„nader före firande av Jesus födelse, firar man inom kristendomen att jungfru Maria fick veta att hon var gravid â dagen har fĂ„tt namnet jungfru Marie bebĂ„delsedag.
Feb. 23, 2023
75 g smör + ev extra till grÀddning
1 dl glutenfri mjölmix (finax)
1 dl glutenfri mix med fiber (semper)
0.5 tsk bakpulver
1 krm salt
2.5 dl mjölk
1 st Àgg
1. SmÀlt smöret i mikron.
2. Blanda alla torra ingredienser, sÄ att bakpulvret fördelas jÀmnt. TillsÀtt mjölk och Àgg. Mixa till en slÀt smet med en stavmixer eller vispa med elvisp.
3. HÀll smöret i smeten och blanda ordentligt.
4. SĂ€tt pĂ„ vĂ„ffeljĂ€rnet. NĂ€r det Ă€r riktigt varmt grĂ€ddas vĂ„fflorna (blir ca 4-5 st). Ha gĂ€rna i en klick smör i vĂ„ffeljĂ€rnet innan de grĂ€ddas, dĂ„ blir de extra frasiga. Servera dem nygrĂ€ddade! đ
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis sÄ kan du samla alla dina recept pÄ en plats för att göra det lÀttare att planera, handla och laga din mat.
