Ingredienser

4 st äpplen

25 g smör

1 msk socker

Kolasås:

1 dl sirap

1 dl socker

1 dl vispgrädde

1.5 msk whisky

0.5 tsk salt

Myntablad

Vaniljglass

Gör så här

Koka ihop ingredienserna till kolasås och låt koka ihop till den tjocknar lite. Smaksätt med whisky och salt.

Sätt ugnen på 200 g. Kärna ur äpplena med en potatisskalare och ställ dem i en ugnssäker form. Blanda smör och socker, fördela det sen i äpplena. Stek dem i mitten av ugnen ca 10-15 min.

Servera äpplena med glass, whiskykolasås och garnera med myntablad.