Ingredienser

1 st fläskfärs

1 st selleristjälk

1 bit vitkål

2 st vitlöksklyftor

2 cm ingefära

1 st ägg

2 st salladslökar

Vitpeppar

Ficespice( går att hoppa över)

1 nypa msg (går att hoppa över)

2 msk soya

1 msk fisksås

1 tsk risvinäger

Chili (nån torkad)

Dumplingspapper (finns i frysdisken)

Gör så här

Ta fram dumplingspappret (deg formarna) för att tina

Fin hacka vitkål,selleri och salladslök. Riv vitlöken och ingefära

Blanda ihopa alla ingredienserna tillsammans med färsen tills du får en jämn smet där allt är fördelat

Tag ett dumplings papper i taget och fyll med en tsk fyllning och vik ihop, först kant till kant och sedan sätter man ihop två kanter för att forma dumplingen (kolla upp en video eller freestyla tills du blir nöjd, dem smakar lika gott även fast dem blir fula)

Ånga, koka eller stek dina dumpling ca 10 min eller tills fyllningen är helt tillagad

Servera med soya eller nån annan dippsås och njut!

Taggar