En väldigt lättlagad men smålyxig dessert att röra ihop på nolltid.
Original recept från www.instagram.com
July 9, 2025
Köpt kladdkaka/hemgjord kladdkaka i bitar
250 g mascarpone
2 dl vispgrädde
4 msk baileys, gräddlikör
1 tsk vaniljsocker
3 msk kokt kallt kaffe
Kakao till topping
Koka upp lite kaffe. Låt det svalna.
Skär upp kladdkakan i mindre bitar.
Vispa grädden, när grädden är färdigvispad: Tillsätt mascarponen och vispa lite till.
Tillsätt sedan baileys, vaniljsocker och kokt kaffe. Rör om ordentligt.
Ställ gärna in i kylskåpet några minuter.
Ta sedan fram dina trevligaste serveringsglas och fyll botten med bitar av kladdkaka och och sedan baileys fyllningen. Toppa till sist med kakao som du pudrar över. Klart!