Ca 30 minuter
Denna krämiga tiktokpasta är en snabb fetaost- och tomatpasta. Det du behöver är fetaost, tomater, basilika, vitlök och olivolja. Koka pastan och laga tomaterna tillsammans med osten i ugnen. Blanda ihop, krydda med basilika och svartpeppar och pastan är klar att servera.
Original recept från www.ica.se
March 6, 2023
2 vitlöksklyftor
2 förp körsbärstomater eller babyplommontomater (à 250 g)
3 msk olivolja
2 tsk torkad oregano eller basilika
Salt
Peppar från kvarnen
2 förp fetaost (à 150 g)
4 port pasta (gärna spaghetti, 4 port motsvarar ca 300 g okokt)
1 kruka basilika
Sätt ugnen på 225°C.
Skala och riv vitlöken.
Blanda tomaterna med vitlök, olivolja och oregano i en ugnsform. Krydda med salt och peppar.
Lägg fetaostarna bredvid varandra i mitten av formen. Sätt in formen mitt i ugnen 20-25 minuter.
Sätt på en kastrull med vatten till pastan.
Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Häll av pastan, men spara ca 1 dl av kokvattnet (för 4 port).
Blanda/mosa fetaosten och tomaterna i ugnsformen, så att det blir en sås. Blanda ner pastan i såsen, späd ev. med kokvatten, lite i taget, tills pastan fått en krämig konsistens. Smaka av med salt och peppar.
Lägg basilikablad ovanpå och servera pastan.
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
