Ca 25 minuter
Finns det något bättre än knäckig rabarberpaj med smarrig vaniljglass en sommardag?!.. nej tror ej det 😋 Rabarberpaj är ju en stor favorit hos många.. men har du testat att tillsätta lite färsk ingefära? 🫚😍 Det blir gudomligt gott 😋 Fundera inte .. gör det bara 😉
Original recept från www.instagram.com
June 27, 2025
300 g rabarber
25 g färsk riven ingefära
160 g smör / margarin
1 dl strösocker
4 dl havregryn
1 tsk vaniljsocker
0.5 dl ljus sirap
2 nypor flingsalt
0.5 dl vetemjöl
Glass till serveringen
Sätt ugnen på 200 grader. Smörj ett pajform med smör.
Skär rabarbern i små bitar (ca.1 cm), riv ingefäran. Blanda & lägg i formen.
Tärna smöret i bitar i en bunke, tillsätt resten av ingredienserna. Vispa ihop snabbt med en elvisp.
Klicka ut över rabarbern & ringla över lite sirap.
Grädda i ugnen tills fin färg ca. 20-25 minuter. Låt svalna lite innan servering.
Servera gärna med glass & Njut! 😋
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
