Den här tårtan är så enkelt att göra och så god.
Original recept från www.instagram.com
June 22, 2025
3 st små ägg el. 2 stora
1.5 dl socker
0.75 dl vetemjöl
0.75 dl potatismjöl
1 tsk (rågad) bakpulver
Smör och kokos till formen
250 g skivad rabarber
1 dl vatten
1 dl socker
1 tsk vaniljsocker
3 dl grädde
1 ask jordgubbar
Vispa ägg och socker fluffigt. Sila i mjöl och bakpulver. Vänd med slickepott tills mjölet blivit jämt fördelat.
Smöra en form och häll på lite kokos.
Grädda i 175 grader i 20 min.
Koka ihop alla ingredienser till sylten, ca 5 minuter tills rabarbern blir mjuk.
Vispa grädden. Lägg först sylten på tårtan sen grädde och jordgubbar. Avsluta med lite blommor.