Finns det något bättre en att avnjuta en färsk fralla på morgonen?! Dessa är dessutom super enkla att göra så sätt i gång och baka 🥖🥖
Feb. 12, 2023
25 g jäst
5 dl ljummet vatten
1.5 msk rapsolja (eller olivolja)
1.5 tsk salt
11 dl vetemjöl (gärna vetemjöl special)
Lös jästen i vattnet.
Tillsätt resterande ingredienser och blanda ihop till en kladdig deg.
Täck bunken och ställ in i kylen över natten.
På morgonen hivar du upp degen på en mjölad yta, tryck försiktigt ut degen något och dela sedan upp i lagom stora bitar (ca 12st)
Grädda i ugnen på 225grader tills de fått en härlig färg.