Gott och enkelt recept! Sätt ugnen på 200 grader. Skär kycklingfiléerna på längden och bryn i smör tills köttet fått fin färg. Strö över hälften av garam masala-blandningen och rör om ordentligt. Salta och lägg kycklingfiléerna, inklusive stekskyn i en ugnsform. Blanda crème fraiche eller vispgrädde och paprika med resten av masalamixen. Bred över kycklingen. Sätt in formen i ugnen i cirka 20 minuter. Servera med finhackad persilja.
March 13, 2022