Helst grillad nektarin pga team (varm) frukt i mat 🤝🏼 ALLTSÅ ÅH!!!!!! Äta göra goa sallader nu är allt jag vill? Alla grönsaker å frukter ääääär så goda, smakar så mycket! Lätt å snabbt går det också - en får tacka! DU BEHÖVER (typ 3 pers) Matvete för 2 pers 1 grönsaksbuljongtärning Valfri krispig grönsallad 2 nektarin/persikor 2-3 tomater 1 salladsost från @eldoradovaror Typ 100 g fänkålssalami Lite pinjenötter eller pumpakärnor eller annat FRÖ du gillar 2 msk olivolja En halv citron, saft och zest En halv kruka basilika En halv kruka mynta Gärna en slurk vit balsamico med persika från @gridelli
Original recept från www.instagram.com
June 4, 2025
Matvete för 2 pers
1 st grönsaksbuljongtärning
Valfri krispig grönsallad
2 st nektarin/persikor
2 - 3 st tomater
1 st salladsost från @eldoradovaror
100 g fänkålssalami
Lite pinjenötter eller pumpakärnor eller annat frö du gillar
2 msk olivolja
1 st halv citron, saft och zest
1 st halv kruka basilika
1 st halv kruka mynta
Gärna en slurk vit balsamico med persika från @gridelli
Dela persikorna och skär i klyftor. Stek eller GRILLA på hög värme med lite olivolja, massa peppar och kanske ett par blad basilika. Persikan ska bara få lite yta och bli lite mjuk. Koka matvete enligt anvisning med en grönsakstärning. Blanda sedan med 2 msk olivolja, hälften av mynta och basilika (finhackat) och citronsaft och zest. Salt & peppar givetviiiis. Torrosta pinejnötter och saltaz Blanda matvete med sallad of your choice. På med tomater, persikorna, stora bitar av salladsost, pinjenötter, fänkålssalami, mer basilika och mynta och rejäl slurk av balsamicon! FÖR gött och lätt!
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
