2 st rödlök 🧅
1 tsk chiliflakes 🌶
1 dl ättiksprit (12%) 🍶
2 dl strösocker ⚪️
3 dl vatten 💧
Skala och skiva löken i tunna ringar. Lägg löken i en glasburk.
Koka upp ättika, vatten och socker. Rör om under tiden.
Ta bort från plattan och i med chiliflakes. Låt svalna.
Häll över vätskan över löken och förslut burken. Låt stå i minst 1 dygn innan servering. Den håller sig i 1-2 veckor i kylen