Ca 15 minuter
Skönt grön sås, s k salsa verde, pigg syra från citron. Persilja står för färgen. Gott till både fågel, fisk och kött. Ändrat lite i original receptet
Original recept från www.ica.se
March 11, 2022
Svartpeppar
100 ml färsk koriander eller färsk basilika
2 dl plockad persilja
2 skalade vitlöksklyftor
4 msk kapris
3 msk färskpressad citronjuice
1 dl olivolja
1–3 dagar före festen: Grovmixa persilja, koriander/basilika, vitlök och kapris med stavmixer eller i matberedare. Blanda med citronjuice och olja. Smaka av med peppar. Ställ i kylen.
30 minuter före servering: Lägg upp såsen i en skål.
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
