Obs! Detta är en liten sats! Om ni önskar mer sås, så dubblera satsen!
Jan. 29, 2023
1 msk smör
3 tsk vetemjöl
1 dl grädde
1 dl mjölk
2 msk tomatpure
2 msk kalvfond
1 tsk kinesisk soya
Salt och peppar
1. Häll ur det som eventuellt kan vara lite bränt i stekpannan, där köttfärsbiffarna stektes.
2. Lägg i smör och sedan vetemjöl. Rör runt ordentligt. Häll på grädde och mjölk. Rör runt tills såsen är slät.
3. Häll i kalvfond, soya, tomatpuré och alla kryddor. Låt puttra i några minuter.
4. Är såsen för krämig och seg, häll i lite mer mjölk eller grädde, är såsen däremot för ”vattnig”, kan man blanda lite vetemjöl och mjölk och hälla i det, så blir den krämigare 😋
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
