Old Fashioned är själva definitionen av en klassisk cocktail. Den innehåller sprit, socker, vatten och bitters, vilket är precis vad som ursprungligen avsågs med en cocktail. Drinken var länge ganska okänd i Sverige, men blev oerhört populär i och med TV-serien Mad Men. Old Fashioned är nämligen huvudkaraktären Don Drapers favoritdrink. Drinken går att göra på en mängd olika sätt, men här nedan hittar du mitt recept plockat från några bar besök.
Jan. 29, 2023
5 cl bourbon
1 cl lönnsirap/sockerlag
4 angostura bitter
Apelsin
1 - 2 cl soda
Rör ner allt i en shaker.
Fyll glas med is ( helst 1 stor isbit)
Sila ner drinken från shakern i glaset
Strimla fina bitar av skalet på apelsinen. Vrid ur dofterna från apelsinskalet över drinken och dra ett varv på glaskanten. Garnera med apelsinskalet.
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
