Ingredienser

500 g kärnfritt fruktkött av vattenmelon

1 st liten rödlök

1 krm liquid smoke

0.5 tsk tabasco chipotle

1 msk rapsolja

2 dl grovhackad koriander

Flingsalt och grovmalen svartpeppar

Gör så här

Skär vattenmelonen i tärningar och lägg dem i en bunke.

Hacka löken och tillsätt den tillsammans med liquid smoke, tabasco, rapsolja och koriander.

Blanda alltsammans och smaka av med salt och peppar.

Låt gärna salsan stå i 20 minuter innan du serverar den.

Taggar