Ca 30 minuter
Detta är en test i appen som är ny för mig. 😋 Soppan som lagats 100-tals gånger i Stenastorp och älskats av alla 😃 Sugen på en värmande soppa? Prova vår mustiga soppa med pasta som både mättar och värmer.
Original recept från www.arla.se
March 6, 2022
200 g rimmat fläsk
2 gula lökar
3 morötter
1 msk arla® svenskt smör
1 hönsbuljong
10.5 dl pasta t ex skruvar
2 msk tomatpuré
2 tsk torkad basilika
1 krm svartpeppar
0.5 dl hackad färsk persilja
2 dl arla köket® lätt crème fraiche
Skär fläsket i små tärningar. Skala lök och morötter och skär i små bitar.
Fräs fläsk och grönsaker i smör i en gryta. Häll på buljongen och låt det koka upp.
Lägg i pastan och krydda med tomatpuré, basilika och peppar. Låt soppan koka i ca 10 min. Rör ner örterna och 1 dl crème fraiche.
Servera soppan med en klick crème fraiche, gärna smaksatt med riven ost samt bröd.
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
